Yarım kg kıymadan kaç adet pide yapılabilir?

Pide, geleneksel Türk mutfağının sevilen bir lezzetidir. İnce hamurun üzerine yerleştirilen çeşitli malzemelerle hazırlanan pide, özellikle kıymalı çeşitleriyle öne çıkar. Bu yazıda, yarım kilogram kıymadan kaç adet pide yapılabileceği ve pide yapımının temel aşamaları ele alınacaktır.

26 Ekim 2025

Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pide, özellikle kıymalı çeşitleriyle dikkat çekmektedir. Pide, ince hamurun üzerine çeşitli malzemelerin konulmasıyla hazırlanan bir tür fırın ürünüdür. Yarım kilogram kıyma, pide yapımında önemli bir malzeme olarak kullanıldığında, ne kadar pide yapılabileceği konusunda merak uyandırmaktadır. Bu makalede, yarım kilogram kıymadan kaç adet pide yapılabileceği üzerine detaylı bir inceleme yapılacaktır.

Pide İçin Gerekli Malzemeler


Pide yapımında temel malzemeler arasında hamur ve iç harç yer almaktadır. Aşağıda pide yapımında kullanılacak malzemeler listelenmiştir:
  • Yarım kg kıyma
  • Un (yaklaşık 500 gram)
  • Su (yaklaşık 250 ml)
  • Tuza (isteğe bağlı)
  • Yumurta (isteğe bağlı, hamura eklemek için)
  • İç harç için soğan, biber, baharatlar (isteğe bağlı)

Pide Hamurunun Hazırlanması

Pide hamurunun hazırlanması, pide yapım sürecinin ilk adımıdır. Hamur, un, su, tuz ve isteğe bağlı olarak yumurta ile yoğrularak elastik bir kıvam alana kadar yoğrulmalıdır. Hamur, dinlenmesi için bir süre örtülerek bekletilmelidir. Dinlenme süresi, hamurun daha iyi kabarması ve esnekliği açısından önemlidir.

Kıymalı Pide İç Harcının Hazırlanması

Yarım kilogram kıyma, pide iç harcı olarak oldukça yeterlidir. Kıymanın yanı sıra, isteğe bağlı olarak soğan ve biber de eklenebilir. İç harç, kıyma ile birlikte doğranmış sebzelerin ve baharatların karıştırılması ile hazırlanır. Baharatlar, pidenin lezzetini artırmak için önemlidir.

Pide Yapım Aşaması

Hamur dinlendikten sonra, küçük bezeler halinde kesilir ve açılır. Açılan hamurun ortasına hazırlanan kıymalı iç harç yerleştirilir. Hamurun kenarları kapatılarak pide şekli verilir. Pide, önceden ısıtılmış fırında pişirilmelidir.

Yarım Kg Kıyma ile Kaç Adet Pide Yapılabilir?

Yarım kilogram kıyma ile yapılan pide sayısı, pide büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genellikle, 100-150 gram kıyma kullanarak bir pide yapmak mümkündür. Bu durumda, yarım kilogram kıymadan:
  • 100 gram kıyma ile 5 adet pide
  • 150 gram kıyma ile 3-4 adet pide
gibi sonuçlar elde edilebilir. Pidenin büyüklüğü ve iç harcın miktarına bağlı olarak bu sayılar değişiklik gösterebilir.

Sonuç

Yarım kilogram kıymadan, pide yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli faktör, pide büyüklüğüdür. Kıymalı pide, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden birisidir ve doğru malzemelerle hazırlanarak lezzetli bir şekilde sunulabilir. Pide yapımında kullanılan kıyma miktarı, pide sayısını doğrudan etkilemektedir. Yapılan pidelerin lezzetli ve besleyici olması açısından, iç harcın kalitesi ve tazeliği de göz önünde bulundurulmalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Evde Pide Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Evde Pide Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Şekerli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Şekerli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Karadeniz Pide Tarifi ve Malzemeleri
Karadeniz Pide Tarifi ve Malzemeleri
Pide Tarifi ve Malzemeleri
Pide Tarifi ve Malzemeleri
Pide İçi Hazırlama Tarifi ve Malzemeleri
Pide İçi Hazırlama Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Mayasız Pide Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Mayasız Pide Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tahinli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Tahinli Pide Tarifi ve Malzemeleri
;