1 Kilo Kıymadan Kaç Pide Çıkar?

Pide, Türk mutfağının önemli hamur işlerinden biridir ve özellikle kıymalı çeşitleriyle dikkat çeker. 1 kilo kıymadan kaç pide çıkacağı, kullanılan kıyma miktarına ve pide boyutuna bağlı olarak değişir. Bu yazıda, kıymalı pide yapımında dikkat edilmesi gerekenler ve elde edilebilecek pide sayısı hakkında bilgiler sunulmaktadır.
1 Kilo Kıymadan Kaç Pide Çıkar?
25 Eylül 2024
Günümüzde pide, özellikle Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde en çok tercih edilen hamur işlerinden biridir. Pide, genellikle kıyma, peynir, sebze gibi malzemelerle hazırlanarak fırınlanır. Pide yapımında kullanılan kıymanın miktarı, elde edilecek pide sayısını doğrudan etkileyen önemli bir faktördür. Bu makalede, 1 kilo kıymadan kaç pide çıkabileceği üzerine detaylı bir inceleme sunulacaktır.

Pide Türleri ve Kıyma Kullanımı


Pide, birçok farklı türde ve malzemeyle hazırlanabilen bir lezzettir. Kıymalı pide, özellikle kıyma kullanılarak yapılan pide türlerinden biridir. Kıymalı pide, Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alır ve genellikle koyun veya dana kıyması ile yapılır. Pide çeşitleri arasında şunlar bulunmaktadır:
  • Kıymalı pide
  • Peynirli pide
  • Kiymalı ve sebzeli pide
  • Etli pide

Kıymalı Pide Yapımı


Kıymalı pide yapımında kullanılan malzemeler, pideye lezzet katmak için büyük önem taşır. Kıymanın yanı sıra, pidede kullanılacak diğer malzemeler şunlardır:
  • Pide hamuru
  • Sıvı yağ
  • Soğan
  • Baharatlar (karabiber, pul biber, tuz vb.)
  • Domates ve biber (isteğe bağlı)

Pide hamurunun hazırlanması, kıymalı pide yapımında kritik bir aşamadır. Hamurun mayalanması, pideye kabararak yumuşak bir doku kazandırır. Kıymalı harç ise, ince doğranmış soğan, baharatlar ve isteğe bağlı olarak eklenen sebzelerle birlikte karıştırılarak hazırlanır.

1 Kilo Kıymadan Elde Edilen Pide Sayısı


1 kilo kıymadan kaç pide çıkacağını belirlemek için, her pide için gereken kıyma miktarını göz önünde bulundurmak gerekir. Genellikle, bir kıymalı pide için 100-150 gram kıyma kullanılması önerilmektedir. Bu durumda:
  • 100 gram kıyma kullanıldığında: 1 kilo kıymadan 10 pide
  • 150 gram kıyma kullanıldığında: 1 kilo kıymadan 6-7 pide

Sonuç olarak, 1 kilo kıymadan elde edilebilecek pide sayısı, kullanılan kıymanın miktarı ve pide boyutuna bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Ancak ortalama olarak 6 ile 10 arasında pide elde edilmesi mümkündür.

Ekstra Bilgiler ve İpuçları

Pide yaparken bazı ipuçlarına dikkat etmek, lezzetin artmasına yardımcı olabilir:
  • Hamurun iyi mayalanması için yeterli süre tanıyın.
  • Kıyma karışımına eklediğiniz baharatların taze olmasına özen gösterin.
  • Pideyi fırında yeterince yüksek sıcaklıkta pişirerek çıtır bir yüzey elde edin.
  • İsteğe bağlı olarak pidelerin üzerine yumurta sarısı sürerek daha güzel bir görünüm kazanmasını sağlayabilirsiniz.

Sonuç olarak, kıymalı pide yapımı hem zevkli hem de besleyici bir süreçtir. Kıymadan elde edilen pide sayısı, kullanılan malzemeler ve kişisel tercihlere bağlı olarak değişiklik göstermektedir. 1 kilo kıyma ile yapılan pidelerin lezzeti, doğru malzeme ve pişirme teknikleri ile daha da artacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Gamze 04 Ağustos 2024 Pazar

Ben 1 kilo kıymadan bu kadar pide çıkabileceğini düşünmüyorum. Gerçekten 20-25 adet pide mi çıkıyor? Kaç kişilik bir aileye yetiyor bu pideler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Gamze,

Pide Miktarı Hakkında
Evet, 1 kilo kıymadan gerçekten 20-25 adet pide çıkabilir. Bu miktar, pide hamurunun büyüklüğüne ve kıymanın ne kadar kullanıldığına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle pide yapımında kıyma oranı az tutulduğunda daha fazla pide elde edilir.

Aile İçin Yeterlilik
Bu kadar pide, genellikle 4-5 kişilik bir aile için yeterli olabilir. Tabii ki, aile üyelerinin iştahı ve diğer yemeklerle birlikte sunulup sunulmayacağı da önemli bir faktördür. Eğer yanında salata, mezeler ya da başka bir ana yemek sunulursa, bu miktar daha fazla kişiye de yetebilir.

Bu bilgilerle birlikte, pide hazırlama sürecinin keyfini çıkarabilirsin!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Evde Pide Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Evde Pide Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Karadeniz Pide Tarifi ve Malzemeleri
Karadeniz Pide Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Pide İçi Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Pide İçi Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Pide Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Pide Tarifi ve Malzemeleri
Pide Kaç Kalori?
Pide Kaç Kalori?
Güncel
Kır Pidesi Tarifi ve Malzemeleri
Kır Pidesi Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Peynirli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Şekerli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Şekerli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Etli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Pide Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Pide Tarifi ve Malzemeleri
Evde Kaşarlı Pide Tarifi ve Malzemeleri
Evde Kaşarlı Pide Tarifi ve Malzemeleri
Pide Kebabı Tarifi ve Malzemeleri
Pide Kebabı Tarifi ve Malzemeleri
Tırnak Pide Tarifi ve Malzemeleri
Tırnak Pide Tarifi ve Malzemeleri
Pide Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Pide Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Ekmek Hamurundan Pide Tarifi ve Malzemeleri
Ekmek Hamurundan Pide Tarifi ve Malzemeleri
Pide Ekmek Tarifi ve Malzemeleri
Pide Ekmek Tarifi ve Malzemeleri
Karışık Pide Tarifi ve Malzemeleri
Karışık Pide Tarifi ve Malzemeleri
Pırasalı Pide Tarifi ve Malzemeleri
Pırasalı Pide Tarifi ve Malzemeleri
Mayalı Pide Tarifi ve Malzemeleri
Mayalı Pide Tarifi ve Malzemeleri
Kuşbaşılı Pide Kaç Kalori?
Kuşbaşılı Pide Kaç Kalori?
Patlıcanlı Pide Tarifi ve Malzemeleri
Patlıcanlı Pide Tarifi ve Malzemeleri
Pide İçi Tarifi ve Malzemeleri
Pide İçi Tarifi ve Malzemeleri
Tahinli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Tahinli Pide Tarifi ve Malzemeleri