Kapalı kıymalı pide tarifini okuduktan sonra, gerçekten de evde denemek istiyorum! Hamurun hazırlanması ve kıyma harcının pişirilmesi aşamaları oldukça pratik görünüyor. Özellikle hamurun mayalanması için sıcak bir yerde bekletilmesi gerektiği kısmına dikkat etmeliyim. Kıymalı harcı hazırlarken baharatları eklemek de lezzeti artıracak gibi. Pidenin şekillendirilmesi kısmı da eğlenceli görünüyor; kenarları yukarı katlayarak kapalı bir biçim elde etmek harika bir fikir. Fırında 15-20 dakika pişirirken sabırsızlanacağım kesin! Servis önerileri de çok hoş; yoğurt ve salata ile birlikte sunmak pidenin tadını daha da artırır. Gerçekten de ailemle birlikte keyifle tüketebileceğim bir tarif olacak gibi. Bu tarifle deneme yapmalıyım, sonuçta sabır ve özenle yapılan yemeklerin tadı bir başka oluyor. Afiyet olsun demeyi daima unutmamak lazım!
Kapalı kıymalı pide tarifini okuduktan sonra, gerçekten de evde denemek istiyorum! Hamurun hazırlanması ve kıyma harcının pişirilmesi aşamaları oldukça pratik görünüyor. Özellikle hamurun mayalanması için sıcak bir yerde bekletilmesi gerektiği kısmına dikkat etmeliyim. Kıymalı harcı hazırlarken baharatları eklemek de lezzeti artıracak gibi. Pidenin şekillendirilmesi kısmı da eğlenceli görünüyor; kenarları yukarı katlayarak kapalı bir biçim elde etmek harika bir fikir. Fırında 15-20 dakika pişirirken sabırsızlanacağım kesin! Servis önerileri de çok hoş; yoğurt ve salata ile birlikte sunmak pidenin tadını daha da artırır. Gerçekten de ailemle birlikte keyifle tüketebileceğim bir tarif olacak gibi. Bu tarifle deneme yapmalıyım, sonuçta sabır ve özenle yapılan yemeklerin tadı bir başka oluyor. Afiyet olsun demeyi daima unutmamak lazım!
Cevap yaz