1 kilo kıymayla kaç kişilik pide yapılabilir?

Kıymalı pide, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. 1 kilo kıyma kullanarak kaç kişilik pide yapılabileceği, malzeme ve hamur büyüklüğüne bağlıdır. Bu yazıda, ortalama 10-12 adet pide ile yaklaşık 20-30 kişilik ikram sunulabileceği açıklanmaktadır.

23 Ekim 2024

1 Kilo Kıymayla Kaç Kişilik Pide Yapılabilir?


Pide, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İçinde kullanılan malzemeler ve şekliyle birçok farklı çeşidi bulunmaktadır. Özellikle kıymalı pide, hem lezzeti hem de doyuruculuğuyla tercih edilen bir seçenektir. Ancak, 1 kilo kıyma ile ne kadar pide yapılabileceği sorusu, birçok ev hanımının ve şefin merak ettiği bir konudur. Bu makalede, 1 kilo kıymayla kaç kişilik pide yapılabileceğine dair detaylı bilgiler sunulacaktır.

Kıymalı Pide ve Malzemeleri


Kıymalı pide hazırlamak için gerekli olan temel malzemeler şunlardır:
  • Pide hamuru
  • Kıyma (1 kilo)
  • Soğan
  • Domates
  • Biber
  • Baharatlar (karabiber, pul biber, tuz)
  • Zeytinyağı veya tereyağı
Bu malzemelerle hazırlanan kıymalı pide, özellikle etin lezzetinin ön planda olduğu bir yemek olarak öne çıkar.

Pide Hamurunun Hazırlanması


Pide hamurunu hazırlamak için un, su, tuz ve maya kullanılmaktadır. Hamurun malzemeleri bir araya getirilerek yoğrulur ve mayalanması için bir süre bekletilir. Hamurun kabarması, pide yapımında önemli bir adımdır, çünkü iyi kabarmış bir hamur, pideye hafiflik ve lezzet katar.

Kıymalı Harcın Hazırlanması

Kıymalı harcı hazırlamak için kıyma, ince doğranmış soğan, domates ve biber bir tencerede kavrulur. Kavrulma esnasında baharatlar eklenerek lezzet artırılır. Kıymalı harç, pide hamurunun içine yerleştirildiğinde, pide fırında pişerken bu harcın lezzeti hamura geçer.

Kaç Kişilik Pide Yapılabilir?

1 kilo kıyma ile yapılacak pide sayısı, hamurun büyüklüğüne ve kıymalı harcın miktarına bağlıdır. Genel bir hesaplama yapmak gerekirse:
  • 1 kilo kıyma ile ortalama 10-12 adet pide yapılabilir.
  • Her pidenin iç harcı 80-100 gram kıyma içermektedir.
  • Bu durumda, her pide ortalama 2-3 kişilik olarak hesaplanabilir.
Dolayısıyla, 1 kilo kıyma ile yaklaşık 20-30 kişilik pide yapılması mümkündür.

Pide Servisi ve Yanında Sunulabilecek İkramlar

Kıymalı pide, genellikle yanında çeşitli salatalar ve mezelerle servis edilmektedir. Özellikle yeşil salata, ayran veya şalgam suyu, pide ile uyumlu içeceklerdir. Ayrıca, pide dilimleri sıcak servis edilmesi, lezzetin daha iyi hissedilmesine katkı sağlar.

Sonuç

1 kilo kıyma ile yapılacak kıymalı pide miktarı, birçok faktöre bağlı olarak değişiklik gösterse de ortalama olarak 10-12 adet pide yapılabilir. Bu da 20-30 kişilik bir ikram sunumu anlamına gelir. Kıymalı pide, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olarak, hem misafirler hem de aile için doyurucu bir seçenek sunmaktadır. Pide yapımında kullanılan malzemelerin kalitesi ve pişirme teknikleri, lezzeti doğrudan etkileyen unsurlar arasında yer almaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özercan 23 Ekim 2024 Çarşamba

1 kilo kıymayla kaç kişilik pide yapılabileceğini merak ediyordum ve bu konuda detaylı bir açıklama bulmak beni gerçekten mutlu etti. Yani, 10-12 adet pide yapabiliyormuşuz, bu da toplamda 20-30 kişilik bir ikram demek. Pide hamurunun kabarması ve kıymalı harcın lezzeti gerçekten önemli. Yanında salata ve ayran sunmak da güzel bir fikir. Pide yapımında kullanılan malzemelerin kalitesi ile lezzetin doğru orantılı olduğunu öğrenmek de çok faydalı oldu. Başka hangi tarifleri denemek istersiniz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Evde Pide Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Evde Pide Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Şekerli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Şekerli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Karadeniz Pide Tarifi ve Malzemeleri
Karadeniz Pide Tarifi ve Malzemeleri
Pide Tarifi ve Malzemeleri
Pide Tarifi ve Malzemeleri
Pide İçi Hazırlama Tarifi ve Malzemeleri
Pide İçi Hazırlama Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Mayasız Pide Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Mayasız Pide Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tahinli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Tahinli Pide Tarifi ve Malzemeleri