Kıymalı yumurtalı pide nasıl yapılır? tarifini öğrenmek ister misin?

Lezzetli bir kahvaltı veya akşam yemeği alternatifi olan kıymalı yumurtalı pide, hem doyurucu hem de pratik bir tarif. Hamurun mayalanmasıyla elde edilen yumuşak iç yapı, kıymalı harç ve akışkan yumurta ile buluşarak enfes bir lezzet sunuyor.

19 Kasım 2025

Kıymalı Yumurtalı Pide Tarifi


Malzemeler:


  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

İç Malzeme:


  • 250 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz, karabiber, pul biber
  • Maydanoz

Yapılışı:

  • Hamur için un, maya, şeker, tuz ve ılık suyu karıştırın
  • Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun
  • Hamuru 45-60 dakika mayalanmaya bırakın
  • İç harcı için soğanı yemeklik doğrayıp kıymayla kavurun
  • Salça ve baharatları ekleyip pişirin, ocaktan alıp soğumaya bırakın
  • Mayalanan hamuru 4 eşit parçaya bölün
  • Her parçayı oval şekilde açın
  • Kenarlarını hafifçe kıvırarak iç harcı yayın
  • Ortasına bir çukur açıp yumurta kırın
  • 200°C fırında 15-20 dakika pişirin
  • Sıcak servis yapın

Not: Pidelerin üzerine pişirme öncesi yumurta sarısı sürerek daha parlak görünmelerini sağlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Evde Pide Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Evde Pide Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Şekerli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Şekerli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Karadeniz Pide Tarifi ve Malzemeleri
Karadeniz Pide Tarifi ve Malzemeleri
Pide Tarifi ve Malzemeleri
Pide Tarifi ve Malzemeleri
Pide İçi Hazırlama Tarifi ve Malzemeleri
Pide İçi Hazırlama Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Mayasız Pide Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Mayasız Pide Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tahinli Pide Tarifi ve Malzemeleri
Tahinli Pide Tarifi ve Malzemeleri
;