Lorlu Pide Tarifi ve Malzemeleri
19 Temmuz 2024

Lorlu Pide Tarifi ve Malzemeleri

Lorlu Pide

Lorlu pide, genellikle lokantalarda veya pide salonlarında tüketilen bir lezzet olarak bilinir. Ancak, bu lezzetli ve doyurucu pideyi evde de kolaylıkla yapabilirsiniz. Evde yapmanız durumunda, çocuklarınızın beslenme çantalarına koyabilir veya misafirlerinize kendi ellerinizle hazırlayabilirsiniz. Türkiye'nin farklı yörelerine ait birçok pide çeşidi vardır ve lorlu pide de bunlardan sadece bir tanesidir. Yapımı kolay ve pratik olmasına rağmen, tadı oldukça lezzetli ve doyurucudur.

Lorlu Pide Malzemeleri

Hamuru için:
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı maya

İç Harcı için:
  • 1 kase lor peyniri
  • 2 yumurta
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz

Lorlu Pide Nasıl Yapılır?

Lorlu pide yapımına başlamadan önce, sütü biraz ısıtın ve şeker ilave ederek karıştırın. Şeker ve süt karışımının içine yumurta beyazını, unu ve tuzu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın. Hazırladığınız hamuru yarım saat mayalanmaya bırakın. Hamur mayalanırken, lorlu pidenin iç harcını hazırlayın. Derin bir karıştırma kabının içine lor peynirini, yumurtayı, sıvı yağı ve tuzu ilave ederek karıştırın.

İç harcı hazırlandıktan sonra, mayalanmış olan hamuru 6 bezeye bölün. Bezeleri oval olacak şekilde istediğiniz kadar merdane yardımı ile açın. Açtığınız hamurun üzerine yumurta sarısı sürün ve hazırladığınız iç harcı üzerine yayın. Hazırlanan pideleri fırın tepsisine dizin ve daha önce ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra istediğiniz şekilde sunum yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Güncel

Cıvıklı Pide Tarifi ve Malzemeleri

Cıvıklı Pide Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sucuklu Pide Tarifi ve Malzemeleri

Sucuklu Pide Tarifi ve Malzemeleri

Kuşbaşılı Pide Kaç Kalori?

Kuşbaşılı Pide Kaç Kalori?

Samsun Pide Tarifi ve Malzemeleri

Samsun Pide Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Pide Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Pide Tarifi ve Malzemeleri

Pırasalı Pide Tarifi ve Malzemeleri

Pırasalı Pide Tarifi ve Malzemeleri

Karışık Pide Tarifi ve Malzemeleri

Karışık Pide Tarifi ve Malzemeleri

Oktay Usta Pide Tarifi ve Malzemeleri

Oktay Usta Pide Tarifi ve Malzemeleri

Pide Kaç Kalori?

Pide Kaç Kalori?

Soğanlı Pide Tarifi ve Malzemeleri

Soğanlı Pide Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcanlı Pide Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcanlı Pide Tarifi ve Malzemeleri