Pidenin üzerine sürülen şifa karışımı nasıl hazırlanır?

Geleneksel lezzetleri sağlıklı dokunuşlarla buluşturan bu özel karışımlar, pidenizi hem daha aromatik hem de faydalı hale getiriyor. Zeytinyağı temelli hazırlanan bu tarifler, nesiller boyu aktarılan bitkisel bilgilerle zenginleşerek sofralarınıza şifa katmayı vaat ediyor.

Konu kakkında 2 soru soruldu ve cevaplandı

Pide Üzerine Sürülebilecek Şifalı Karışımlar

Geleneksel olarak pide üzerine sürülen ve sağlığa faydalı olduğuna inanılan karışımlar genellikle zeytinyağı, baharatlar ve çeşitli şifalı bitkilerden oluşur. İşte evde hazırlayabileceğiniz bazı tarifler:

1. Zeytinyağlı Baharat Karışımı

1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı sumak
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
2 diş ezilmiş sarımsak
Yarım çay kaşığı tuz

2. Çörek Otu ve Bal Karışımı

3 yemek kaşığı çörek otu yağı
2 yemek kaşığı ham bal
1 yemek kaşığı tahin
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zencefil tozu

3. Şifalı Otlar Karışımı

4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı adaçayı
1 yemek kaşığı biberiye
1 tatlı kaşığı fesleğen
1 çay kaşığı nane
1 diş rendelenmiş sarımsak

Hazırlama Yöntemi:

Tüm malzemeleri cam bir kavanozda karıştırın
En az 2 saat bekletin ki aromalar birleşsin
Piyesi piştikten sonra üzerine sürün
Karışımı buzdolabında saklayın

Önemli Not:

Bu karışımlar geleneksel tıbbi tedavilerin yerine geçmez. Kronik rahatsızlığı olanlar, alerjik bünyeler ve hamileler kullanmadan önce doktora danışmalıdır. Karışımların şifalı etkileri bilimsel olarak kanıtlanmamıştır ve kişiden kişiye değişiklik gösterebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap